Την νύχτα της 5ης Ιανουαρίου, οι Έλληνες πίστευαν ότι, ο Θεός Διόνυσος μετέτρεπε θαυματουργά το νερό σε οίνο. Λέει ο Πλάτων ότι στο νησί της Άνδρου, ένα κύμα οίνου κυλούσε από το ιερό του Διονύσου.
Στην διάρκεια του εορτασμού της Θυιας, τοποθετούσαν σε μια αίθουσα τρεις άδειους λέβητες, παρουσία πολιτών και ξένων και κατόπιν η αίθουσα σφραγιζόταν. Όποιος ήθελε έφερνε και την δική του σφραγίδα.
Την επόμενη όλες οι σφραγίδες ήταν ανέπαφες, αλλά αυτοί που μπήκαν στην αίθουσα βρήκαν τους λέβητες γεμάτους κρασί!Ο Παυσανίας μας βεβαιώνει ότι οι ντόπιοι πολίτες αλλά και οι ξένοι είχαν πάρει όρκο για την αξιοπιστία αυτής της αναφοράς.
Σύμφωνα με τον μύθο το θαύμα της μετατροπής του νερού σε οίνο,
έγινε για πρώτη φορά στον γάμο του Διονύσου και της Αριάδνης!

